Quinta da Vegia Superior Tinto
Preço57,41€
Descrição
Castas:
Touriga Nacional e Tinta Roriz
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 25kg; fermentação alcoólica durante
15-20 dias em cubas de inox com controlo de temperatura.
Notas de Prova:
Muito jovem na cor, grande intensidade aromática, aveludado, muito
equilibrado, com boa acidez, grande presença de boca, longo
poderoso e fino.
Harmonização:
Caça e carne grelhada.
QUINTA DA VEGIA SUPERIOR
Teor Alcoólico (%): 13,5
Acidez Total (g/L): 5,4
Açúcares Redutores (g/L): 0,5
pH: 3,7
Estágio: Em barricas, cubas de inox e garrafa
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